用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个 。
制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用 。
【山猪肚怎么炖才养胃】功用:益气健脾，消食开胃 。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛 。可用于胃下垂及慢性胃炎病人 。
食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞 。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用 。
猪肚能健脾胃、补虚损 。

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