1、鱼胶红枣汤,鱼胶 15 克红枣(去核) 4-5 个,加水适量 , 炖大概 2-3 个小时,放入冰糖即可食用 。本汤适用于补气血、养容颜 , 对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽 , 面部皱纹者尤佳 。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)
【鱼胶怎么炖好吃又营养】2、鱼胶煲骨汤,鱼胶 15 克,与猪骨或鸡骨 , 加水适量,煲数小时后加调料即可食用 。本汤适用于健脾养血、补肾益精 。
3、鱼胶当归汤,鱼胶 15 克、当归 10 克 , 红枣适量 。洗净加入炖锅中炖 2-3 小时 。此汤可大补血气,用于再生障碍性贫血者 。
4、鱼胶洋参汤,鱼胶 15 克,洋参数片 , 加水适量,炖数小时后加冰糖食用 。本汤适用于健脾养血、补肾益精 。
5、薏米百合炖鱼胶,鱼胶 15 克,百合 15 克,薏米 40 克,猪肉 50 克 。将材料洗净,鱼胶百合薏米一起放入炖锅中,炖 2-3 个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖 。此汤有美白润肤养颜之功效 。
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