文章插图
1.所需食材:小龙虾300g、艾青3kg、食用碱粉150g、精盐3g、糯米粉6kg、干辣椒、姜、葱、香叶、花椒、葱、青椒、小龙虾调料 。
2.虾洗净 ， 去虾线，油温七八成时倒入小龙虾，5分钟后捞出 。
【小龙虾青团用加热】3、适量油、葱姜蒜翻炒，加入干辣椒、花椒、香叶翻炒，倒入半瓶啤酒和葱段 。胡椒、盐和糖 。
4.倒入小龙虾翻炒 ， 大火收汁 。
5.将艾青洗净 ， 用食用碱1: 1煮黄水 。
6.冷水洗净，切成细粉，锅中水烧开，加入盐3g，放入艾青，煮3-5分钟，取出 。
7.将煮熟的艾青和面粉揉在一起 。
8.取适量面团，包裹在准备好的小龙虾馅中 。
9.放入蒸锅蒸15分钟，小龙虾就可以绿了 。
以上解释了小龙虾绿球的加热 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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