青豆放冰箱长芽能吃吗

【青豆放冰箱长芽能吃吗】1、青豆发芽能吃,黄豆在控光的条件下生长出黄豆芽,青豆在催光的条件下生长出青豆芽,荞麦在催光的条件下生长出紫豆芽,这些都是非常正常的一种现象 。
2、新鲜青豆发芽能吃,不会影响口感和营养价值 。青豆中含有大量的不饱和脂肪酸,能够有效的清理血管中的垃圾,降低血液中的胆固醇的含量,而且还能够加快血液循环,促进大脑的生长发育,能够对脂肪肝有一定的防治作用 。
3、新鲜买回来的青豆,一时吃不完,我们可以把青豆先剥好,然后装在保鲜袋里,不要沾到水哦,最后放在冰箱冷冻就可以了 。