干河粉怎么泡才能柔软

【干河粉怎么泡才能柔软】步骤:
1、准备好干河粉凉水泡制 。
2、加凉水没过河粉即可,一般需要几个小时 。
3、温水泡制,水不能太热,方法同上,一般十几分钟 。
4、泡好后沥干水,捞出加一小勺香油防黏 , 方便加工 。
5、一分钟后即可完成 。