【红萝卜炒鸡蛋 红萝卜炒鸡蛋有危害吗】
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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于红萝卜炒鸡蛋这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、将鸡蛋剥壳,放入碗中打碎 , 加入调味料,搅拌均匀 , 形成蛋糊 。姜、葱洗净,姜切成粉,葱切成段备用 。
2、将胡萝卜去皮,切成细丝,用开水焯透 , 取出滤水 。
3、炒锅放油 , 爆香姜葱,放入胡萝卜丝炒透成为胡萝卜油 。
4、排出油以备后用 。
5、锅中加入一半胡萝卜油,爆香葱花 。
6、加入鸡蛋 。
7、加入胡萝卜 , 翻炒至鸡蛋变软 。
8、煮好后,倒入剩下的一半胡萝卜油 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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