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欢迎观看本篇文章,小富来为大家解答以上问题 。金钱虾如何做,金钱虾怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、新鲜的金钱虾冲洗干净 。
2、剪掉虾枪是虾须,头部斜切一刀去除沙包 。
3、全部处理完毕再用清水冲洗干净 , 沥干水份 。
4、青椒,红椒洗净去籽切片,姜切片,萄和干红椒切小段备用 。
【金钱虾怎么做好吃 金钱虾如何做】5、锅中热油,放葱,姜,蒜,八角,花椒,香叶炒出香味 。
6、放入干红椒和郫县豆瓣酱炒出红油 。
7、放入虾,翻炒 。
8、加入生抽 , 细砂糖翻炒均匀 。
9、倒入啤酒 。
10、啤酒的量至能盖住虾身即可 。
11、大火烧开后,转中火炖一会 。
12、汤汁减少虾肉入味后加入青椒红椒
13、翻炒均匀 , 加少许盐,现磨黑胡椒调味,撒白芝麻即可出锅 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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