准备材料:鸡翅 。调味料:生抽,料酒,葱姜蒜,盐,糖 。做法:
1、将买回的鸡翅用清水冲洗干净;
2、葱切段,姜切片,蒜切片,准备适量料酒、生抽;
3、鸡翅中洗净后用刀划几道,便于入味;
4、倒放料酒和生抽腌制鸡翅;
5、炒锅倒入适量油,下葱姜蒜爆香;
6、鸡翅连同腌料一起下锅,加适量的盐;
【生抽鸡翅怎么做】7、中火将鸡翅烧至收汁??,出锅装盘即可 。
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