大米|祛湿气,瘦肚子,刮肠油,一招灵!( 二 )


焦米茶的话成年人可以天天喝 , 能吃米饭的人都可以喝 , 尤其是脾胃功能弱的人 。 无论是因为积食便秘还是腹泻 , 都可以用焦米茶来调理 。
熬粥时也可以加入一半的焦米 , 更容易消化 , 非常适合脾胃弱的幼儿和老人 。

孕妇治腹泻这样吃

我们正常人拉肚子一般会立刻吃止泻药 , 不久拉肚子就能得到缓解 。 但是孕妈妈处于特殊时期 , 不能随意用药 。 但是剧烈的拉肚子可能会引发子宫收缩导致流产 , 不敢吃药的话 , 初期有腹泻的征兆 , 就可以喝焦米糊 。

原料:小米适量 , 糖适量 。
做法:取适量小米 , 放到锅中用文火炒到微黄 , 研成粉末 , 食用时把炒过的焦米加适量的水和糖煮成糊状 , 稍冷后服用 , 每日2-3次 。

宝宝健脾止腹泻这样吃

容易发生腹泻 , 临床上 , 用焦米汤代替补液剂口服 , 对治疗腹泻有明显的效果 , 8个月以上添加辅食的宝宝都可以用焦米汤止泻 。 大米(小米)炒制后其所含碳水化合物有收敛作用 , 能发挥止泻的功效 。

如果腹泻不至于到停辅食的程度 , 可以用焦米汤煮米粉 , 这样好得比较快 , 营养也更足一些 。 如果停了辅食 , 就直接给孩子喝焦米汤 , 或者焦米汤加煮好的苹果水 。
焦米粥:
1、大约半量杯焦米 , 把米放进汤锅或者奶锅里 , 倒水至4/5左右处 。
2、水开后转小火 , 保证米汤一直在咕嘟着 , 把锅盖留缝 , 一定要留缝 , 否则容易干锅 。 开着盖子熬也可以 , 时不时看一下 。
3、大约煮半个小时即可 , 米汤焦黄色为最好 , 有一股浓浓的炒香味 , 可以盛出来给宝宝当水喝 , 粥可以给大人吃 , 对肠胃也很有好处 。
提醒:刚炒好的糙米不能马上掺水煮制;晾凉煮制时 , 也不能用冷水或温热水 , 而是必须加沸水煮 , 否则糙米粒会煮成“糊汤” 。
煮焦米汤的时候 , 水要煮到只剩下原来的一半才可以 。 以四碗水为例 , 要把水煮到剩两碗水的量 , 才算是煮好了 。

止痛经这样吃

焦米和花茶搭配 , 还有调经保健的 , 有助于调节经期神经紧张、疲乏等症状 , 有提神解乏、醒胃的作用 , 适宜经功效期饮用 。
焦米茉莉花茶:大米30g , 茉莉花12g 。 炒米的时间约1分钟30秒后 , 也就是差不多米已经被炒至焦黄色为止 , 将米盛出 , 这样焦米就好了 。 再取一个茶杯 , 将焦米倒入杯中 , 撒上茉莉花 , 注入八九分满的开水冲泡 , 静置一小会儿 , 有香味飘出时即可饮用 。
作用:此款茶有助调节经期神经紧张、疲乏等症状 , 有提神解乏、醒胃的作用 , 适宜经期饮用 。
把米炒成焦黄 , 既能止腹泻还能治便秘 , 大人吃了瘦身减肚子 , 小孩吃了健脾开胃 , 老人吃了降压降脂 , 太神奇啦!
(以上内容转自公众号(天医星火)整理发布)