火龙果浑身都是宝
火龙果,又称红龙果,原产于中美洲热带地区 。
火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维 。
因此,火龙果决定了它具有以下几个独特的功效!
火龙果的营养价值:
一、火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种;花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作,和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生 。
是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素十倍以上,且能在人体血液中保存活性七十五小时 。
它能够保护人体免受有害物质~自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病 。
二、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用 。
此外,白蛋白对胃壁还有保护作用 。
三、火龙果富含美白皮肤的维生素C,及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维 。
四、火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白,及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血 。
五、火龙果种芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能 。
六、火龙果果实和茎的汁,对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症,表现出了积极作用 。
火龙果的功效:
一、排毒解毒、保护胃壁 。
二、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生 。
三、美白皮肤、养颜、减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等 。
四、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等;花可干制成菜、颜色可提炼食用色素 。
【火龙果浑身都是宝~】
火龙果的作用:
火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而俱备的独特的黏液中,含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质 。
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效 。
而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上,表现出了积极作用 。
治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核,茎治腮腺炎,疝气,痈疮肿毒 。
我们知道,膳食纤维被称为人体的第七营养要素,具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效 。
火龙果作为一种低热量、高纤维的水果,其食疗作用就不言而喻了,经常食用火龙果,能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目,对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用,低热量、高纤维的火龙果也是那些想减肥养颜的人们最理想的食品,可以防止“都市富贵病”的蔓延 。
了解了那么多关于火龙果的营养价值与功效,你是不是也迫不及待的想尝一尝了呢?
另外,火龙果在栽培过程中,其果实未见有病虫侵害,因此,火龙果还是一种无毒、无污染的绿色食品 。
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