小龙虾头能吃么?

【小龙虾头能吃么?】

小龙虾头能吃么?

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1.不推荐小龙虾的头 。
2.小龙虾的头部含有大量的致病菌和寄生虫 。吃了之后 , 很有可能这些微生物会进入人体,从而危害人体健康,还可能得传染病 。
3.虾头中的蛋白质含量虽然很丰富,但也是一种强致敏物质 。吃虾头容易导致过敏症状加重,导致全身出现红斑、丘疹和瘙痒,严重者可出现呼吸困难、水肿和腹痛 。
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