熟猪肝怎么炒好吃又嫩无腥味


熟猪肝怎么炒好吃又嫩无腥味

文章插图
材料:猪肝一块,青椒半个,胡萝卜半根,蒜2瓣,姜1片,酱油半勺,蒸鱼,酱油 。
1.猪肝、青椒、胡萝卜、姜、蒜切片 。
2、烧开油 。
3.油热后,放入蒜片和姜丝炒香 。
4.加入胡萝卜片继续翻炒 。
5.然后加入猪肝 。
6、加入青椒、酱油、少许蒸鱼和酱油,搅拌均匀 。
炒猪肝 , 家常菜 。猪肝富含铁,是补血食物中最常用的食物 。贫血患者常吃,不仅能刺激食欲,还能补充各种营养,尤其是铁和蛋白质 。
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