文章插图
用洋葱去除猪大肠的异味，将洋葱剁成糊状，与大肠按1: 10的比例混合 ， 一起搓至没有油腻感 ， 再用清水反复冲洗去除异味 。
醋和一勺明矾 。清洗猪大肠时 ， 在水中加些醋和一勺明矾，搓几下，再用清水冲洗几下，就干净了 。
盐和碱，在清洗猪的大肠之前加入一些盐和碱 ， 可以减少它的臭味 。
【肥肠如何去臭味】淘米水，用淘米水清洗猪大肠也很有效 。
酸菜水，用酸菜把猪大肠洗两遍就可以基本消除它的腥味 。
秘方:分别用面粉和醋洗几次 。
料酒，将大肠放入容器中，倒入料酒，内外反复揉搓，再用清水冲洗干净 。
以上解释了肥肠如何除臭 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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