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【张亮麻辣烫干净吗】1.麻辣烫是否干净，要看就餐环境和食材 。自己在家做的话，环境和食材都比较安全 。如果在外面吃 ， 麻辣烫食材可能含有工业碱，毒性很大 ， 油腻 。
2.麻辣火锅是起源于四川的汉族传统小吃 。2017年6月20日，国家质检总局和国家标准化管理委员会联合发布了公共服务领域英语翻译和写作系列国家标准 。麻辣烫术语标准翻译成麻辣火锅，将于2017年12月1日正式实施 。
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