菠萝没泡盐水能吃 。菠萝中刺激成分比较多,但是人体有一定的自我抵抗能力,食用不会引起不适,因此菠萝没泡盐水能吃 。不过泡过盐水的菠萝口味会更佳,可起到去涩的作用 。
保存菠萝小妙招:
1、冷藏保存:将切开的菠萝用密封盒或密封袋装好 , 置于冰箱冷藏室内保存即可 。
2、冷冻保存:将菠萝切片或切块,用袋子装好,然后放在冷冻室内 , 可制成冻干菠萝片 。
3、制菠萝酱:将菠萝洗净、泡盐水 , 然后切成小块,将其捣碎 , 用糖腌制放入密封玻璃罐中,在低温下存放即可 。
【菠萝没泡盐水能吃吗】4、制菠萝干:将菠萝切片后,放在烘干机中烘干,制成菠萝干 , 这样可以减少菠萝中的水分,进而降低被细菌污染的机率,延长保质期 。
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