【减肥期间能吃鸭肉不】鸭肉的热量同其它禽类相比是比较高的,100克可食部分的鸭肉热量是210大卡 , 属于热量较高的肉类 。但是,只要注意适量吃,且吃的时候去皮,一般是不会长胖的;鸭肉中的脂肪含量适中 , 比猪肉低,易于消化 , 并较均匀地分布于全身组织中 。鸭子只是看着很肥,但是鸭油的脂肪链结构接近于橄榄油,属于不饱和脂肪 , 比较健康的;鸭肉的营养是非常丰富的,包括含有蛋白质、脂肪、泛酸、碳水化合物、维生素、尼克酸以及钙、磷、铁等营养成分,其中鸭肉里蛋白质的含量更是比一般的畜肉要高得多,因此食用鸭肉能够给我们的身体补充很多所需的营养 , 适量吃鸭肉对减肥者是有好处的 。
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