
文章插图
调料:胡椒粉、糖、酱油、姜、盐、鸡精、大料、胡椒粉、橘皮、水 。
练习:
1.先把买来的鸡爪的指甲剁掉,然后放入水中煮十分钟左右备用;
2、放油,放入花椒,炒一会儿 , 然后捞出花椒;
3、放糖 , 小火让它刚好融化,可以把鸡爪放进去,放酱油,翻炒,给鸡爪上色;
4.最后放入水、姜、大料、八角、花椒、桔皮、盐、精盐、鸡精 , 大火烧开,再盖上小火慢炖 。
【红烧鸡爪需要放什么调料好吃】以上解释了红烧凤爪需要放什么调料 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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