![金针菇的做法大全家常做法](http://img.hubeilong.com/240322/0033444458-0.jpg)
文章插图
金针菇,在我的印象里,是唯一能把料做成肉菜的菜 。既能解决自己的贪欲,又不会长肉,真的是女生的最爱 。
操作方法
蒜茸金针菇的具体做法:锅里加油炒蒜,加盐、糖、蒜汁 。另起锅蒸金针菇 。金针菇会自然蒸出水 。蒸出来的汁很甜,不要浪费~把汁倒出来,在汁里加入鲜酱油、糖、香油,调好口味不要太咸,再倒回金针菇盘中,最后撒上葱花 , 就大功告成了~
02金针菇肉卷的具体做法:金针菇洗净 , 切头撕掉,豆皮切成小条,拿一把金针菇用豆皮包好,用牙签固定,锅里热油炒蒜粉 , 放入豆皮卷 。小火煎至两面金黄,倒入调味汁 , 煮沸后加入适量水淀粉,大火煮至收汁,出锅前撒上葱花 。
03蒜泥金针菇的具体做法:金针菇洗净上碟蒸熟 , 油烧开,葱、姜、蒜爆香 , 加入酱油等调料,最后倒入蒸熟的金针菇 。
04【金针菇的做法大全家常做法】炸金针菇的具体做法:将鸡蛋、水、面粉调成糊状 , 使其覆盖在金针菇表面 。金针菇放入面糊挂糊 。锅中放油,将金针菇放入油锅中炸至金黄色 。装盘后撒上盐和胡椒或烧烤蘸酱 , 即可食用 。
05炒金针菇的具体方法:金针菇洗净切成1~2厘米的小块,猪肉剁碎,柿子椒切丝放入热锅中油,肉末煸炒 , 肉熟后柿子椒煸炒两次,金针菇用少许盐煸炒,煸炒至发现金针菇开始收缩变少,再继续煸炒几次黑胡椒,然后
以上解释了金针菇的做法 。这篇文章写完了 。希望能帮到大家 。
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