金针菇的做法大全家常做法 _知识经验

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金针菇，在我的印象里，是唯一能把料做成肉菜的菜。既能解决自己的贪欲，又不会长肉，真的是女生的最爱。
操作方法
蒜茸金针菇的具体做法:锅里加油炒蒜，加盐、糖、蒜汁。另起锅蒸金针菇。金针菇会自然蒸出水。蒸出来的汁很甜，不要浪费~把汁倒出来，在汁里加入鲜酱油、糖、香油，调好口味不要太咸，再倒回金针菇盘中，最后撒上葱花，就大功告成了~
02金针菇肉卷的具体做法:金针菇洗净，切头撕掉，豆皮切成小条，拿一把金针菇用豆皮包好，用牙签固定，锅里热油炒蒜粉，放入豆皮卷。小火煎至两面金黄，倒入调味汁，煮沸后加入适量水淀粉，大火煮至收汁，出锅前撒上葱花。
03蒜泥金针菇的具体做法:金针菇洗净上碟蒸熟，油烧开，葱、姜、蒜爆香，加入酱油等调料，最后倒入蒸熟的金针菇。
04【金针菇的做法大全家常做法】炸金针菇的具体做法:将鸡蛋、水、面粉调成糊状，使其覆盖在金针菇表面。金针菇放入面糊挂糊。锅中放油，将金针菇放入油锅中炸至金黄色。装盘后撒上盐和胡椒或烧烤蘸酱，即可食用。
05炒金针菇的具体方法:金针菇洗净切成1~2厘米的小块，猪肉剁碎，柿子椒切丝放入热锅中油，肉末煸炒，肉熟后柿子椒煸炒两次，金针菇用少许盐煸炒，煸炒至发现金针菇开始收缩变少，再继续煸炒几次黑胡椒，然后
以上解释了金针菇的做法。这篇文章写完了。希望能帮到大家。