有的糖友说 , 我要让血糖降下来 , 这也不吃那也不吃 , 什么都不敢吃 。 这是极端的做法 , 并且不利于降血糖 。
正常人身体具有平稳血糖调节的功能 。 不是简单的你吃进多 , 血糖就高,吃的少 , 血糖就不高 。 不像河流一样 , 你往里灌水 , 水多了就漫出去 , 没有水 , 河流就干枯了 。 身体是会调节血糖的 , 血糖高的时候 , 身体会分泌降糖的胰岛素 , 把血糖降下来,血糖低的时候 , 就分泌升血糖素 , 把血糖升上去 。
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糖尿病人之所以血糖高 , 就是因为身体分泌胰岛素的能力弱了 , 或者胰岛素的敏感性下降 , 降糖功能弱了 。 所以主食吃多了以后 , 血糖就会升高 , 老是降不下来 。 但是 , 糖尿病人如果少吃饭、甚至不吃饭 , 身体自身的调节反应也会使体内的糖原分解 , 照样可以形成高血糖 。
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其实 , 主食既可以升高血糖 , 又是人体必需的营养物质 。 如果长期不吃主食 , 缺乏蛋白质、维生素、适量的碳水化合物及微量元素等人体必需的营养素 , 会造成身体素质下降 , 抵抗力下降 , 反而会使血糖越来越高 , 甚至出现并发症 。
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正确的做法是:吃适量食物 , 多补充膳食纤维、蛋白质、维生素等营养物质 , 既能控制血糖 , 又能保证身必需的营养 。
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