文章插图
1.食材:芝麻豆腐1碗 。调料:色拉油、酱油、1根葱、半根姜、4个干辣椒 。
【如何做麻豆腐】2.烧热锅,倒油 。将葱、姜片倒入炒香,芝麻豆腐翻炒,根据锅内情况加点油,防止烧锅 。
3.倒入酱油 , 不断翻炒 。
4、倒入大量热水,水不要煮过麻豆腐大火 。
5.烧开后关小火,边煮边用铲子翻炒 。
6.翻炒至水和芝麻豆腐完全融合,即可出锅 。
7.在干净的锅中倒入少许油,将干红辣椒倒入炒香后关火 。把胡椒粉和油一起倒在炸好的芝麻豆腐上 。
以上解释了麻豆腐的制作方法 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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