关于济南馓子简述 济南馓子


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1、济南久有馓子,俗叫“细馓子”,是济南的传统名吃 。
2、这是广泛散布的民间手工艺人,炸制的细如线绳、状如长麻花形的食品 , 不仅吃起来微咸香酥,看起来也似一件件美妙的工艺品 。
【关于济南馓子简述 济南馓子】3、他们走街串巷,还不时吆喝着:“馓子,新鲜的馓子!”《中国名菜谱》的“小吃”部中载有:“细馓子系钟兴和所创制 , 钟在历下区钟楼寺街为摊商,制售馓子三十余年,技艺精良 , 有独特风味,甚为消费者所喜爱 。
4、” 。
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