1、泡酒 。泡酒是加入黄酒,先把阿胶磨碎,放入黄酒 , 然后熬,在熬得过程中不断加入黄酒直至阿胶全部融化 。然后晾凉服用 。
2、做成阿胶糕 , 阿胶用黄酒泡一天,然后加入冰糖熬,然后就核桃加芝麻等等,如果你嫌费劲,可以直接买我吃的满妃阿胶糕 。
3、熬粥 , 熬粥的时候放一点点吃就行 。
【山东阿胶的吃法】4、泡茶 , 阿胶磨碎,然后取适量冲入沸水,然后等茶凉喝 。
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