最近一只在陪孩子看动画片《猪猪侠》 ， 里面的小猪形象好可爱 ， 之前对猪猪的刻板印象就是停留在猪八戒那块了 ， 看了这个才知道我是孤陋寡闻了 ， 原来猪猪也可以这么可爱 。 刚好家里也有人属猪 ， 所以就想着在这人过生日的时候给他做一个猪猪包 。

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其实猪猪包 ， 我之前也在饭店 ， 或者面食店里面见过 。 有想过做这个形象的小馒头 ， 不过一直不知道上边的各种颜色的嘴巴耳朵是怎么做成的 。 后来跟公司的一位面点大神（正宗山东大妞）请教过 ， 才知道上面的各种颜色有对应的食用色素 ， 而且纯天然无公害 ， 原料就在我们身边 。

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[菜名］：猪猪馒头
[猪猪馒头的用料］：中筋面粉三百五十克、水一百八时克、酵母三克、适量的红曲粉、少量的可可粉 。

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步骤1、我们先准备好要用的材料 ， 再把牛奶加热到五十度左右、再添加酵母和白糖搅拌均匀 ， 把糖和酵母化开 。

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步骤2、接下来就是和面 ， 把面粉装入盆中再把搅拌好的牛奶倒入面粉中搅拌 ， 最后就是和成面团 。

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步骤3、和好面之后用保鲜膜或者是用盖子给盆盖上 ， 发酵一下 。

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步骤4、面团发酵好之后再把面团拿出来揉一下 ， 起到排气的作用 。

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步骤5、揉好面之后就把面团揉成长条状 。

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步骤6、揉成长条状之后再用刀切成大小一样的小块 。

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步骤7、再把小块压扁 ， 反复的肉成面团 。

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步骤8、揉成面团就是为了把面内的气孔给柔和 。

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步骤9、再用两手把揉高 。

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步骤10、在准备好蒸帘和吸油纸 ， 把吸油纸铺在蒸帘上 ， 之后再把面团放在吸油纸上 。

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步骤11、取一小部分的面团 ， 把曲红粉倒在面团上 ， 再添加适量的牛奶 ， 揉均匀 。

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步骤12、揉成红色的面团 ， 肉好之后再压扁 。

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步骤13、把压扁的面团擀成一张饼 ， 再用磨具压出一个小面片 ， 再用筷子把压下来的小面饼戳两个小洞 ， 猪鼻子就做好了 。

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步骤14、把做好的猪鼻子面片粘在面团上边 。

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