夏季吃豌豆炒虾仁,帮助排便、补钙护血管,加上胡萝卜营养更丰富
不知不觉中 , 已经到了3月的尾声了 , 春天也已经全面降临了 。 但是最近几天的温度不是很好 , 从昨天降温降雨开始 , 今天的气温也在随之下降 , 很多人都被冻感冒了 。 孩子们计划的周末春游也是随之泡汤了 。 大家周末在家一定要保护好自己的身体健康 , 日常没事的时候在家瓜果蔬菜一定是不能少的 , 每天都要吃起来 , 良好的饮食习惯才能让自己的身体健康成长 , 周末在家没事的时候要多运动 , 让自己的身体保持健康的状态 。 身体才是革命的本钱 , 只有身体好大家学习工作才能有一个好的状态 。 好了 , 接下来就来看看今天的咨询吧!
夏季天气炎热 , 大家没什么食欲 , 尤其对油腻的肘子、排骨、牛羊肉更是很抗拒 。 夏天气温高 , 人体外周血液循环增加 , 而消化功能则会相对减弱 , 所以身体自然而言的抗拒难以消化的食物 。
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这种情况下 , 我们适合吃一些清淡的食物 , 不会给身体增加太多的代谢压力 , 同时又能满足正常的营养元素摄入 。
今天爆炸营养课堂的营养师 , 就给大家推荐一道:夏季吃豌豆炒虾仁 , 帮助排便、补钙护血管 , 加上胡萝卜营养更丰富 。
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碧绿的豌豆是最适合夏季吃的豆类食物之一 , 有着“膳食纤维”之王的称号 , 每百克豌豆含有3克的可溶性膳食纤维 。 像芹菜虽然纤维素含量也比较高 , 但属于不可溶性膳食纤维 , 在肠胃中会像“小刷子”一样帮助清除肠道内的垃圾 。
可这样的做法过于粗暴 , 对肠胃功能较弱的老年人并不适用 。 反过来豌豆里的可溶性膳食纤维可被肠道细菌分解 , 这样也就更加温和一些 。 可以促进肠道蠕动 , 同时对于缓解升糖指数、降低血脂 。
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另外豌豆也是一种高钾低钠的健康食物 , 膳食中钾元素含量越多 , 血压降低就越明显 。 因多吃高钾低钠的豌豆是有助于降低血压、保护血管 。
接下来我们再说说虾仁 , 夏季我们不爱吃油腻的牛羊肉 , 可是身体正常的生理代谢又需要蛋白质的参与 , 这时候不妨吃虾仁 。 虾仁是蛋白质含量较高 , 热量很低的肉类 , 几乎不含脂肪 。
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每百克红虾仁含10.4克蛋白质 , 仅有0.7克脂肪 , 是夏日完美的蛋白质来源 。 不过要注意 , 虾仁作为海产品 , 嘌呤指数会偏高 , 痛风患者不适合多吃 。
做豌豆炒虾仁的时候 , 还可以加一些切碎的胡萝卜丁 , 一方面绿色的豌豆搭配红色的胡萝卜丁 , 白色的虾仁颜色更鲜艳 , 更能促进食欲 。
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另一方面胡萝卜里面含有的胡萝卜素 , 在身体内转化成维生素A , 可以维持我们正常的视觉功能 , 以及上皮组织细胞的健康、骨骼的正常生长发育 。
最重要的是 , 虾仁、豌豆和胡萝卜三种食物热量都很低 , 就算多吃几口也不会影响减肥 , 爱美的女性朋友们可以放心吃 。
【夏季吃豌豆炒虾仁,帮助排便、补钙护血管,加上胡萝卜营养更丰富】时间一闪而逝 , 仿佛昨天还是刚刚春节一样 。 春天也已经开始到来了 , 在这个时节大家要时刻注意好保养身体 , 最近一段时间 , 黄色暴雨加上8级大风 , 我们要注意自己的身体健康 , 出门春游计划只好取消 , 忽冷忽热的天气是感冒多发期大家一定要多注意保暖 , 预防感冒多吃一些瓜果蔬菜 , 平时的时候可以适当的多运动 , 注意自己的饮食习惯 , 这样身体才会更加的健康 。 以上就是我们今天的分享 , 感觉大家的评论 , 我们下期再见 , 谢谢大家!
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