酿酒用的葡萄不好吃，因为酿酒的葡萄果粒小、皮厚、果肉少、汁多、有葡萄籽、吃起来味道有些苦涩，基本不适合食用 。
【酿酒用的葡萄好吃吗】葡萄（学名：VitisviniferaL.）为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹 ， 无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散 ， 基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月 ， 果期8-9月 。葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰 。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球 。

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