1、主料:糯米200克 。辅料:枣(干)70克、葵花子(生)10克 。调料:赤砂糖10克、色拉油10克 。
【红枣糯米饭】2、糯米淘洗干净,蒸至将熟,和瓜籽仁、红糖、色拉油一起放在碗中拌匀 。
3、红枣用热水泡软,去核 , 码放在另一只碗底,取出糯米饭,放在红枣碗中 , 大火蒸透,翻扣在盘中即可 。
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