海参小米粥:
1、小米 , 蔬菜,海参,姜丝,葱花 。小米淘洗干净,用清水泡上;
2、蔬菜和海参洗净 , 切姜丝和葱花 , 海参(宫品海参)切片;(
3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;
【海参最简单的吃法与做法】4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;
5、大约25分钟后,开盖 , 加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐 , 加入白胡椒粉调味 , 滴上几滴香油,撒上葱花 , 即可关火,盛碗温食 。
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