1、室内气温又低于摄氏20度，湿度低于60％，便可以不用放进冰箱，只要放在通爽、不被太阳直接照射的地方便可 。否则就必须放在冰箱的保温层，并要将温度调在摄氏4度左右，这样大约可贮藏3、4个月 ， 如果放在冰格则可贮藏半年之久 。
【熏肉怎么保存】2、熏肉请用保鲜袋，按一次食用份量封装于冰箱中 ， 这种方法保存的时间较长 ， 但宜早食用 。如果密封或放冰箱，保存一年以上没有问题 。

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