【折饼锅哪里买】折饼锅可以通过网络商城购买，例如：淘宝、京东、天猫等 。也可以在线下日常用品生活店进行购买，大部分卖锅碗瓢盆的商店都有 。
折饼是用硬黄米磨成的面粉制成的 。制作时，先将米面粉放入大盆中 ， 取其一半，边搅边撒投入开水锅不熬成为糊糊 ， 然后勺置盛面的大盆中与干面粉和在一起至不留干面 。然后盖好放到热炕上发酵，待全部发酵后，另用一面盆把发酵后的米面加水兑碱解成稀溜溜的糊糊 。以小勺慢慢倒入温火油鏊中一个一个煎熟 ， 即可食用 。

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