【刺梨泡酒的制作方法和步骤】1、材料：刺梨干一斤、50度纯白酒一斤、玻璃容器一个 。
2、将购买回来的刺梨干，用把刀子从中间剖开，然后简单的冲凉，再阴干水分 。
3、玻璃容器洗净 ， 用沸水消毒，再沥干水分 。切记玻璃内一定不可以沾油脂，水分 。
4、把刺梨到进玻璃容器内，加入白酒，两者按照1：1的比例混合，封坛保存3个月 ， 即可饮用了 。

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