1、消化不良 。地瓜中含有丰富的淀粉，因此食用之后会促进胃酸的分泌，而柿子中含有大量的果胶和鞣酸 ， 会在大量的胃酸中反应成不可消化的物质 。
2、营养浪费 。鞣酸是一种具有一定预防心脏和血管疾病的作用，和果胶都有美容养颜的作用，因此若是柿子中的鞣酸和果胶在胃中发生反应，生成不能消化的物质 ， 会出现营养的浪费 。
【吃完冻柿子再吃地瓜会发生什么】3、胃溃疡 。若红薯和柿子大量食用，会反应生成大量不易消化的沉淀物，会出现肠胃不适的情况，食用过多或者反应严重的人群会出现肠胃出血、胃溃疡的情况，对身体不利 。
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