1、属于寒凉体质的人不适合饮用 。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者 ， 不适宜过多饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，引发其他疾病 。
【薏米绿豆汤的禁忌】2、老人、儿童以及体质虚弱的人不适合饮用 。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收 。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻 。
3、正在服用各类药物的人不适合饮用 。绿豆的解毒成分会分解药效，影响治疗 。
4、孕妇不适合饮用 。薏米是一种药食同源之物，中医认为其质滑利，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能，所以孕妇慎用薏米 。

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