请问椒盐小龙虾的做法

1、把龙虾清洗干净;
2、切好葱、姜、蒜、辣椒备用;
3、锅烧热 , 入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香;
4、倒入龙虾翻炒入味;
5、倒入开水,放椒盐、料酒、盐、糖、醋拌匀盖上盖子烧;
【请问椒盐小龙虾的做法】6、锅中烧到约一碗汤里放入白粉椒粉拌匀即可 。