面条是肝病“加速器”?春天养肝:“少2面、多4茶”,肝或好修养
面条是我国常吃的主食之一 , 有关于面条的美食很多 , 有大家知晓的炸酱面、油泼面、臊子面 , 每个地方都有代表自身地区的特色 , 即便北方人主要以面食为主 , 但面条却能在全国范围内吃得开 。
面条主要原料是小麦粉 , 被归类于高升糖食物范畴内 , 其中主要的合成也是葡萄糖进入体内转化为优质脂肪 , 大量摄入 , 控制不得当会造成肥胖 。
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外加现代人酒肉不动 , 得不到运动锻炼 , 葡萄糖没办法被充分消耗 , 只会存储在体内 , 因此吃面条很容易升高血糖 , 血脂诱发肥胖等问题 。
如此一来 , 人们认为 , 肥胖是万病之源 , 尤其令人色变的脂肪肝 , 得不到干预就会发展为肝硬化肝癌 , 所以肝不好的人群不能吃面条 , 这种说法是否正确呢?
面条是肝病“加速器”?
面条当做主食食用容易人体提供足够碳水化合物 , 而肝脏是人体最大的代谢排毒器官 , 参与食物消化分解 , 帮助营养运输 。
面条所含的碳水化合物相对较高 , 大量摄入会导致热量过多囤积在体内生成脂肪肝 , 从而影响肝脏正常运转 。 尤其存在慢性肝炎的患者来说 , 不控制饮食摄入会加重病情 , 无法逆转 。
但大家需要注意的是 ,
吃什么都要控制好摄入量 , 面条也是如此 。 只要平时搭配好热量 , 补充蛋白质及其他微量元素少吃 , 热量较高 , 过度油腻辛辣的油泼面 , 热干面 , 问题不大 。
烹饪面条时尽可能加入蔬菜 , 例如菠菜 , 油菜 , 西红柿 , 添加1~2个鸡蛋 , 做到营养均衡膳食搭配 。
成年男性每天基础热量代谢在1500卡;成年女性每天基础热量代谢在1000卡;100克面条存在137卡热量 , 所以大家一定要做好热量控制 , 吃太多只会平白无故增加身体负担 。
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如果在生活中出现以下几个症状 , 说明你需要养肝护肝
无缘无故感到身体疲惫、四肢乏力;无缘无故感到心情烦闷焦虑抑郁;眼睛干涩 , 视力下降 。
大便软粘细长 , 总感觉排不干净;腰腹部囤积大量脂肪 , 臀围增加;身上散发着难闻的化肥味 , 有体臭口臭 。
很多患者会有失眠多梦 , 口干口苦 , 伴随半夜容易惊醒的状态 , 甚至出现偏头痛 , 头晕脑胀 。
脸色不好 , 粘膜处发黄 , 莫名其妙出血 , 头发油腻无比 , 指甲后天形成竖条即便改善生活方式也无法缓解 。
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春天养肝:“少2面、多3茶” , 肝或好修养
【少2面】
——炸酱面
如果你比较喜欢吃面条 , 生活中可适当补充水煮面 , 但针对于炸酱面这种高热量面条 , 尽可能减少摄入 , 早早撤下餐桌 。 炸酱面的酱料含大量氯化钠盐份调味品及大量化学成分制作过程复杂 , 甚至为了保证口感 , 会添加大量肥油 , 吃太多杂酱面容易诱发脂肪肝 , 不利于身体健康 。
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——油泼面
油泼面味道鲜美可口 , 面条软烂 , 让很多男女老少青睐 。 但这种面制作过程中需要搭配大量油脂 , 同时还会放一些刺激性物质 , 因此对于人体健康不利 , 对于肠胃刺激较大 。 吃多了会出现便秘 , 痔疮会不会诱发肝火旺盛 , 肝气郁结 , 影响肝功能正常运转的代谢 , 对于身体健康没啥好处 。
【多4茶】
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