鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋，哪个更有营养？医生：3种蛋建议少吃说到蛋白质

说到蛋白质，大家第1个想到的应该是鸡蛋，口感丰富，烹饪方法多样化，可以为身体补充优质蛋白，而且含有的热量比较低，适合减肥人士食用。
物质生活水平渐渐提高，根据最新调查研究数据显示，近几年来，我国对于鸡蛋的消费量在逐渐增加，比之前的社会大约上涨了35%的需求量。

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现如今也成为餐桌上的必备食品，富含高营养价值，及时为身体补充一些营养元素。除了鸡蛋以外，其他单位也普遍出现在餐桌上，比如鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋等等。
这4种鸡蛋相比，外观不同，口感也不一样，富含的营养价值存在明显差异，那么这些鸡蛋当中哪一个更有营养呢？
01鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋，哪个更有营养？
1、鸭蛋
鸭蛋个头比较大，也是日常生活当中经常吃的一种蛋类，但是他受到饮食局限，大多数人都会选择咸鸭蛋或者松花蛋，吃白水煮鸭蛋很少。

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这主要是因为鸭蛋的气味比较独特，经过水煮以后会散发出一些比较腥的味道，让人产生恶心、呕吐、反胃的情况。
但在这里要告诉大家，鸭蛋当中所含的营养物质要比鸡蛋多，比如脂肪物质、碳水化合物、微量元素、维生素、优质蛋白等等。
适当吃一些鸭蛋可以滋补身体，滋补阴气、清理肺部杂质，维持生命活动，健康发展。
2、鸡蛋

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我相信鸡蛋在人们心目中的地位，任何蛋类无可取代，鸡蛋不仅可以作为早餐食用，再做汤或者是炒菜时放上几颗，也可以为身体补充营养物质，从而改善蔬菜的味道。
每天早上吃一颗水煮鸡蛋，能够为人体补充生命活动所需要的能量物质，包括优质蛋白、卵磷脂、微量元素、氨基酸等等，强身健体，提高身体免疫力与抵抗力。
尤其是对于正在减肥瘦身的女性朋友，早上起来可以吃一个白水煮鸡蛋，增强肠胃饱腹感，控制对其他碳水化合物以及高热量食物的摄入量，有助于减脂瘦身。
3、鹌鹑蛋

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相比较而言，鹌鹑蛋个头是最小的，大家不要看它个头平平无奇，但鹌鹑蛋当中富含的营养物质还是比较多的，一个鹌鹑蛋当中所包含的营养物质能够抵上三个鸡蛋，虽然这样的说法比较夸张，但是也在间接承认鹌鹑蛋当中含有的营养价值确实很高。
经过人体吸收消化迅速转化为源源不断的能量，可以促进智力发育，提高神经中枢成长，但鹌鹑蛋个头小，食用好多个也增强不了肠胃饱腹感。
大家在吃鹌鹑蛋的时候控制好使摄入量，不要一次性吃太多，以免加重肠胃消化负担，引起恶心呕吐、胃酸、消化不良等情况。
4、鹅蛋

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在这些鸡蛋当中，鹅蛋的个头比鸭蛋更大，而且鹅蛋难熟，生活当中很少用到鹅蛋，烹饪起来也麻烦。
适当吃一些鹅蛋可以为身体补充多种微量元素，对于身体虚弱的老年人以及正在成长发育的青少年来讲，可以适当多吃一些，有助于滋补身体，补充气血，改善缺铁性贫血，预防头晕眼花。
其次，不但有利于促进脑部发育，提高神经中枢的兴奋度，可以采取这个蛋的方式，更有利于身体吸收营养物质，加快肠胃蠕动能力。