请问蚂蚱菜馍怎么做

材料:蚂蚱菜适量、鸡蛋适量、油少许、盐少许、五香粉少许 。
【请问蚂蚱菜馍怎么做】做法:
1、菜切碎,加少许香油拌匀;
2、进行和面并饧发20分钟;
3、面团饧发后,切成大小合适的剂子,擀成面皮;
4、取适量菜馅,加入盐和一个生鸡蛋并拌匀,平铺在面皮上;
5、电饼铛打开,调到烙饼档 , 把菜馍放进去;
6、等一面微黄后翻面,另一面变成金黄色后即可;
7、菜馍塌好后 , 用刀从中间一切两半或四半即可 。