三花一岛都是什么鱼

1、三花一岛特指松花江流域的四种名贵鱼产,当地分别称鳌花鱼、鳊花鱼、季花鱼和岛子鱼 。
2、鳌花鱼即鳜鱼,又称桂鱼、桂花鱼、季花鱼、胖鳜 。生殖季节在5~7月,产浮性卵 。肉质优良,少细刺,向披誉为名贵鱼 。产量较高 。
3、鳊花鱼即长春鳊,属鲤科 。肉味鲜美,是一种名贵的经济鱼类 。可作为饲养对象 。
4、季花鱼学名花鱼骨,它肉多刺少,肉洁白细嫩,呈蒜瓣状,肉实而味鲜美,是淡水鱼中的上等食用鱼 。
【三花一岛都是什么鱼】5、岛子鱼又名白鱼,自古松花江上渔民即以江水煮白鱼款待贵客,传为美谈 。