紫薯片的制作方法

1、小紫薯选取5个 。
2、紫薯去皮洗净,用厨房用纸擦干表面的水分 。
3、烤紫薯干,尽可能切片切的薄一些,这样烤出来很脆;如果切得厚,烤出来会比较硬 。
【紫薯片的制作方法】4、烤盘上铺上纸,码上切好的紫薯片 。
5、预热烤箱,160度 。时间设定20分钟,这个根据切得薄厚和紫薯片的大?。?如果不够脆就加5分钟 。
6、放在中层 , 根据薯片的卷屈程度调整时间 。
7、渐渐失去水分的紫薯干会慢慢卷起,颜色变成浅紫色即可 。