【泡杨梅酒用什么白酒好】泡制杨梅酒的白酒，最好选用清香型或者米香型白酒，不要选择浓香型或者酱香型的白酒 ， 因为香味太浓郁的白酒会把杨梅的香味掩盖住 。除了中国白酒，选择日本、韩国的清酒 ， 或者白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以 。
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