1、准备原料:鸡蛋3个、榨菜50克、葱适量 。
2、先将鸡蛋打散成蛋液,加入少许盐搅拌均匀,葱切成花;
3、热锅放油,倒入鸡蛋液 , 快速将其划炒成小块状;
【榨菜鸡蛋的做法】4、倒入榨菜,翻炒均匀后加入少许水,放入葱花,炒匀即可出锅 。
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2、先将鸡蛋打散成蛋液,加入少许盐搅拌均匀,葱切成花;
3、热锅放油,倒入鸡蛋液 , 快速将其划炒成小块状;
【榨菜鸡蛋的做法】4、倒入榨菜,翻炒均匀后加入少许水,放入葱花,炒匀即可出锅 。