1、主料：螃蟹(2500克)
2、调料：酱油(150克) 白砂糖(150克) 小葱(50克) 香醋(150克) 姜(50克) 香油(20克)
3、制作工艺
(1)将蟹逐只洗净，放入水中养半天，使其排净腹中污物，然后用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢；
【活螃蟹怎么做呢】(2)用葱花、姜末、醋、糖调和作蘸料，分装小碟；
(3)同时准备好每人吃蟹的一副专用餐具：小砧板一块、小木锤一只及其它用具等；
(4)将蟹上笼蒸熟后取出 ， 解去细绳，整齐地装入盘内；
(5)蒸好的蟹连同小碟蘸料 ， 专用餐具上席 ， 由食用者自己边掰边食 。
- 猪肺萝卜汤中的白萝卜怎么处理
- 花椒水怎么煮治妇科病
- 大薯煲红枣糖水是怎么做的
- 怎么发伤感的朋友圈说说
- 酸爽萝卜干怎么弄
- qq怎么设密码怎么设置
- 磨砂手机壳脏了怎么清洗
- 微信号怎么申请改一次
- 微信绑定手机号怎么解绑
- 联通流量叠加包短信怎么申请啊