【纯青菜丸子怎么做】1、主料：青菜适量、鸡蛋2g、面粉适量 。
2、辅料：盐适量、鸡精适量、十三香适量 。
3、把青菜清洗干净，切碎 。
4、放盐，鸡精，十三香 。
5、打入两个鸡蛋 。
6、放入面粉搅拌均匀 。
7、锅中烧油，用虎口挤出丸子 。
8、油温五成热的时候用勺子把丸子放入锅中 。
9、炸制金黄色即可 。

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