【泡荔枝的水是什么】泡荔枝的水可以是冰水或者盐水 。把荔枝浸泡在冰块或冰水里，这样做主要是为了保鲜；荔枝肉含有荔枝酸等成分，盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用 。吃了泡过盐水的荔枝，体内的酸性物质不容易积聚过多，可防止体内代谢性酸中毒，不容易上火 。
荔枝的营养含量：荔枝营养丰富 ， 含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益 。荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效，适用于身体虚弱 ， 病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症 。现代研究发现，荔枝有营养脑细胞的作用，可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢 ， 延缓衰老 。然而，过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝，均可能发生意外 。

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