1、如果是生的生蚝,腥味太重大部分是因为死掉了 。
【生蚝腥味重是坏了吗】2、如果是正常的生蚝,会有腥味,但是不会很重 。如果是烹饪好的生蚝出现腥味,除了烹饪之前死了以外,还有可能是直接蒸的 , 这样的生蚝,对于吃不惯海味的人来说 , 也是比较腥的 。
3、对于经常生活在海边的人来说,正常新鲜的生蚝其是没有什么腥味的,新鲜的生蚝应该是带有清新的海水气息,无论是吃起来还是闻起来也没有腥味的 。
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