1、酵母粉和水搅拌匀 ， 加入面粉和成面团 ， 静置发酵，盐渍海带放到盆里清洗 。
2、盐渍海带清洗干净和鲜海带一样，不会有咸味，切成丝，剁碎，五花肉剁成肉馅 。
3、把肉馅加入葱，姜，盐，黑豆酱油，花生油拌匀，再加入海带碎拌匀，馅就做好了 。
4、把发酵好的面团揉匀，揪成小剂子，擀成圆形的包子皮 。
【海带包子馅的做法】5、把包子皮上放上馅料，顺边收紧口即可 。

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