拔丝苹果怎么做的步骤

1、食材:苹果2个,白糖50克 , 面粉适量,花生油100克,白芝麻适量 。
2、步骤:
 ?。?)苹果削皮 。
 ?。?)切成小块 。
 ?。?)均匀的粘上面粉 。
 ?。?)锅中放花生油,油热之后放入苹果 。
 ?。?)炸至金黄捞出 。
 ?。?)锅中留底油,放入白糖 。
 ?。?)中小火把白糖炒融化开 。
【拔丝苹果怎么做的步骤】 ?。?)等糖色炒成金黄色微微冒烟时放入苹果 。
 ?。?)使糖均匀的裹在苹果上 。
 ?。?0)出锅撒点芝麻即大功告成 。