大龙虾的做法大全大龙虾的做法大全视频 _知识经验

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1、清蒸龙虾
2、龙虾1只(约500克)、黄酒1汤匙、香醋1汤匙、酱油1汤匙、味精2克、精盐3克、葱2根、姜1片、胡椒粉少许、鸡汤50毫升、香油1汤匙。
3、杀死龙虾后，剥去虾壳，取出虾肉，切成块。将洋葱切成段。生姜切片。将切好的虾肉放入虾壳中，加入料酒、葱姜汁、精盐、白糖，腌制入味。将龙虾放入容器中，放入葱、姜片，放入蒸锅中，蒸至熟后取出。
4、取出洋葱和姜片。把蒸好的龙虾放在铺有芫荽的盘子里。
5、葱姜蒜炒龙虾
6、用刷子将龙虾洗净，将筷子插入尾孔放水。切碎，放入淀粉油锅炸至变红，取出。把油留在锅里，炒香葱、姜和蒜。将龙虾放入锅中翻炒，加入料酒、生抽和少许水，加入糖和盐炖炒，取出前加入少许鸡精！淀粉炒好包好，不用调酱。
7、它自带酱料，绝对好吃。
8、蒜蓉粉丝龙虾
9、粉丝提前泡30分钟，切成小块放在盘子里，然后放上加工好的龙虾。大蒜切成蒜末，用小米椒、盐、鸡精调味，倒入热油。将蒜蓉铺在虾仁上，烧开水蒸8分钟。撒上葱花，倒入热油和生抽。
10、龙虾的营养价值
11、能补肾壮阳，因为从中医食疗的角度来看，龙虾性味甘、咸、温，入肾经。对于肾虚引起的腰膝酸软，腰腿痛，尿频，尿急，早白，阳虚引起的手脚冰凉，性冷淡的人，
12、适当吃点龙虾，对补肾壮阳，缓解上述症状有很好的效果。能为身体提供优质蛋白质，优质蛋白质构成了许多免疫物质的原料。吃龙虾补充优质蛋白质，可以起到提高机体免疫力的作用。
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