材料:冰块儿,300毫升牛奶,细砂糖,17g新鲜咖啡豆 。
制作步骤:
?。薄⒔尤戎练刑冢?待冲泡咖啡时的水温控制在90度左右 。
?。病⒔急负玫目Х妊心コ芍械认付鹊目Х确?。
?。场⒔常埃昂辽D蹋ê吞牵┑谷胍【坪?,不停的均匀摇晃 , 直到产生大量奶沫 。
【夏日拿铁咖啡配方】4、将冰块儿放入玻璃杯里,倒牛奶 。
5、热水清洗、预热爱乐压,倒掉水,放咖啡粉,加入70g热水(水温控制在90℃左右),30秒搅拌一次 。
6、下压萃取出咖啡,倒入牛奶和冰块儿中 。
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