【番茄土豆炖肉怎么做】番茄土豆炖肉制作步骤：
主料：西红柿1个、土豆2个、猪肉适量、八角花椒适量、油适量、盐和糖适量、水适量 。
准备食材，土豆去皮切丁泡水去除淀粉，肉切丁 。锅里加入适量的油放入花椒八角炒香 。倒入切好的肉丁，炒至金黄 。加入番茄炒 ， 加入盐和糖调味 。倒入土豆丁炒至断生，加人适量的水 。炖至汤汁浓稠土豆熟烂即可 。

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