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哈密瓜是新疆的特产,味道香甜可口,个头大 , 营养价值高 。被称为“瓜中之王” 。哈密瓜的品种有上百种,不同品种的哈密瓜在颜色和口感上也有差异 。接下来,我们来看看哈密瓜有哪些功能和作用,如何挑选哈密瓜 。
一、哈密瓜的功效和作用
01.抗癌功效哈密瓜含有丰富的维生素A、黄酮类等营养成分 。这些物质具有抗癌作用,如防止人们患上口腔癌、肺癌等疾病 , 哈密瓜还具有保健作用 。吃一些哈密瓜对你的健康有好处 。
02、有助于减肥哈密瓜含有低脂肪和低热量 。减肥的时候吃点哈密瓜 , 可以让人有饱腹感,减少其他食物的摄入 , 从而有助于减肥 。但是,哈密瓜毕竟是凉性水果,不适合过量食用 。
03、降火的作用哈密瓜是夏季常见的水果,哈密瓜又被称为“夏果”,在炎热的夏季吃哈密瓜可以起到降火止咳的作用 。而且,哈密瓜还能平复人的情绪 。俗话说“心安自然凉” 。如果觉得很郁闷,也可以吃点哈密瓜 。
根据研究,科学家发现“哈密瓜具有防晒作用”,因为哈密瓜含有丰富的抗氧化成分 , 可以减弱阳光对人体皮肤的伤害,所以一些防晒霜中还添加了哈密瓜的汁液等成分 。通常哈密瓜皮也可以切片敷在晒伤部位,可以改善症状 。
二、如何挑选哈密瓜
01、完整的哈密瓜在买哈密瓜的时候 , 最好买一个完整的哈密瓜,或者让卖家把整个哈密瓜切掉一半,不要买那些切完放久了的哈密瓜,因为哈密瓜富含糖分,常温下容易滋生细菌 , 不仅容易腐烂,而且对身体不好 。买回家的哈密瓜可以存放在冰箱的保鲜柜里 。
02.闻一闻成熟的哈密瓜,会有一股淡淡的清香 。所以,你可以先闻一下哈密瓜是否产生这种气味 。如果没有 , 说明哈密瓜没有成熟,口感会差 。相反,如果气味浓烈,很可能是哈密瓜太成熟 , 不宜存放太久 。如果不尽快食用,很容易变质 。
【哈密瓜的功效与作用禁忌的功效与作用】03.你可以用手捏哈密瓜的皮 。如果感觉硬,说明哈密瓜没有成熟,甜度不够 。另一方面,如果哈密瓜是软的,很可能很快就会变坏,所以最好选择硬度适中的哈密瓜 。
04.重量对比一般来说,哈密瓜越重,口感越好,因为哈密瓜越重,所含水分就越多 。
05、剥疤仔细观察哈密瓜的皮上是否有疤痕 。一般来说,哈密瓜的果皮疤痕越老的哈密瓜越甜,尤其是那些疤痕开裂的哈密瓜 , 口感越好 。可见皮漂亮的哈密瓜更甜,有时候越丑越好吃 。
以上解释了哈密瓜的功效和作用 。禁忌的功效和作用到这里就完了 。希望能帮到你 。
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